Du lịch Biển Quỳnh (Nghệ An) không chỉ có tắm mát và nghỉ dưỡng. Nếu bạn là người yêu thích khám phá và muốn tìm hiểu nét đẹp văn hóa bản địa, hãy thử một lần hóa thân thành “ngư dân chính hiệu” với chuỗi hoạt động thú vị dưới đây. Đảm bảo đây sẽ là những kỷ niệm khó quên nhất trong chuyến đi của bạn!

1. Trải nghiệm “Kéo Lưới Rùng” lúc bình minh

Đây là phương pháp đánh bắt thủ công truyền thống độc đáo chỉ còn sót lại ở một số ít vùng biển như Quỳnh Lưu.

Thời gian: 5h00 – 6h30 sáng.
Hoạt động: Bạn sẽ cùng hàng chục ngư dân xếp thành hai hàng dài, oằn mình kéo sợi dây thừng khổng lồ để thu lưới từ biển vào bờ. Tiếng hò dô vang vọng hòa cùng tiếng sóng biển tạo nên khí thế lao động hừng hực.
Thành quả: Khi túi lưới (đáy lưới) được kéo lên bờ, hàng trăm con cá trích, cá đối, tôm, ghẹ… nhảy tanh tách trên cát. Bạn có thể mua ngay những chiến lợi phẩm này với giá “rẻ như cho” về làm quà.

2. Thử thách “Cào Ngao” bãi triều

Khi thủy triều rút (thường vào buổi chiều), bãi biển Quỳnh Nghĩa lộ ra bãi cát dài phẳng lì. Đây là lúc thích hợp nhất để đi cào ngao.

Dụng cụ: Chỉ cần một cái thìa, cái rổ hoặc dùng chân dò dẫm.
Cảm giác: Cảm giác reo lên sung sướng khi tay chạm vào con ngao ẩn dưới lớp cát ướt rất “gây nghiện”, đặc biệt là với các bạn nhỏ.
Chế biến: Ngao biển tự nhiên tuy nhỏ nhưng ruột rất ngọt. Mang về Nhà hàng Thái Cát nấu canh chua thì hết ý.

3. Check-in Cánh đồng muối trắng tinh khôi

Cách bãi biển không xa là những cánh đồng muối Quỳnh Thuận bạt ngàn.

Trải nghiệm: Bạn sẽ được tận mắt thấy quy trình làm muối vất vả của diêm dân: Từ dẫn nước biển, phơi cát, đến cạo muối.
Sống ảo: Những đống muối trắng xóa phản chiếu ánh mặt trời lấp lánh là background chụp ảnh “nghệ thuật” cực đỉnh.

4. Câu mực đêm – Thú vui của người sành điệu

Khi màn đêm buông xuống, biển Quỳnh lung linh bởi ánh đèn của những chiếc thuyền câu mực.

Dịch vụ: Bạn có thể liên hệ lễ tân Khách sạn Hoa Mai để thuê thuyền ghép đoàn đi câu mực.
Cảm giác: Ngồi lênh đênh trên biển đêm, gió mát rượi, tay cầm cần câu chờ mực cắn câu. Cảm giác giật được con mực trong veo, nhấp nháy lân tinh là sự phấn khích tột độ.
Thưởng thức: Mực vừa câu lên được nhà thuyền hấp bia hoặc nướng mọi ngay trên tàu. Vị ngọt giòn sần sật của mực tươi sống hòa quyện với vị mặn mòi của biển cả khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

5. Mang “chiến lợi phẩm” về đâu?

Sau một ngày lao động hăng say, còn gì tuyệt hơn là thưởng thức chính thành quả của mình? Hãy mang cá, tôm, ngao… bạn bắt được về Nhà hàng Thái Cát. Các đầu bếp của chúng tôi sẽ hỗ trợ chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị xứ Nghệ với chi phí phục vụ rất hợp lý.

Muốn trải nghiệm trọn vẹn Biển Quỳnh? Đặt phòng ngay tại trung tâm để tiện di chuyển nhé: 🏨 Khách sạn Hoa Mai & Nhà hàng Thái Cát 📞 Hotline/Zalo: 0326.178.658 🌐 Website: bienquynhhoamai.online